Terza uscita del Corso SA2, acronimo di Corso Sommelier Avanzato 2° livello.
Per questa uscita, dopo le precedenti degustazioni di pizzoccheri in Valtellina e di selvaggina in Valdivedro, si è pensato di non rischiare il Vallese (la raclette non era certa….) ma di puntare su una più che sicura meta bergamasca: la Val Seriana e i casonsei.
Mah, direte voi, e lo scialpinismo, la neve, le condizioni??? Una gita per stimolare l’appetito ci vuole, e il Pizzo Arera con il maltempo è quel che ci vuole per degli allievi già svezzati e a loro agio nelle condizioni difficili.
cimaxi
n.d.r.: se poi la Direzione redigerà un report, verrà pubblicato.
Relazione tecnica su camptocamp: Pizzo Arera
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